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2011-01-22(Sat)

お鍋のベンツでお料理教室



有機野菜で、水を使わずに温野菜。



ひとつのパンで、ノンオイル鶏肉を焼き、ゆで卵も!



ソッコー炊き上がるご飯(アシスタント時代にあればと痛感)



お魚もふっくら遠赤焼きで、ふっくら。



最初から調味料などすべて入れ、あっという間に、肉じゃが。



クッキングサロンAMC小岩にて、

500円でお料理教室。

お鍋のベンツ「AMC」でクッキング。


そう、先日「たい焼き」を温めたクッキングサロン。




兎に角、早く調理ができて、

美味しい!!



ご飯もソッコー炊き上がるし、

肉じゃがもあっと言う間。


で、素材の味を損なわないので、

調味料もちょびっとで良い。

温野菜は、有機野菜を頂きました。




ほ、欲しい!!


特に、先日の記事で書いた、

電気調理機「アトモス」というんだそうで、

現在、スイスからの入荷待ちだそうな。


今日は、そのアトモスが、

オーブン機能としても使える事に

ビックリ!!


むーん。



何故なら、また家を出て暮らす気に

なりつつあるんです。


ガス代が数千円浮くほどの機能。


魅力的だわ~。




ちなみに、クッキングサロンAMC小岩さんでは、

お味噌造り教室も、常にやっているそうなので、

今度は味噌造りに行きたいな~。




「クッキングサロンAMC小岩」はここ
      ↓

http://www.ekiten.jp/shop_2914638/




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日本キスチェナージュ協会ディプロマ認定講師
東京都江戸川区小岩&新宿
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新宿と江戸川区小岩でレッスンを始めました。

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